お持ち帰りメニューご注文方法 銀座ビストロカシュカシュ
沖縄アグー豚のカツサンド
アグーヒレカツサンド・美味しさの秘密
14世紀後半に中国から沖縄に伝来したといわれているアグー豚。
琉球王朝時代から戦前までは、農家の庭先に当たり前のように飼育されていた島豚ですが、戦後の外来種の導入により
数を減らし、長年の近親交配の影響か発情が不安定で1回の分娩数もとても少ないので、まさに幻の豚になっています。
アグー豚は単に珍しいというだけでなく、肉自体の実力が
とても優れています。コレステロールは外来種の4分の1、
ビタミンB1が豊富で、また、旨味成分のグルタミン酸や
アミノ酸も非常に多く、軟らかい肉質で、豚特有のクセや
くさみがほとんどありません。
美肌効果によいコラーゲンやヒアルロン酸もたっぷり、
「旨味・肉質・栄養分」のバランスがまさに極上です。

カシュカシュのアグーヒレカツサンドは、豚肉の中でも
最もきめが細かくて柔らかいヒレ肉を使用しております。
できたてはもちろん、冷めてもジューシーかつ柔らかく、
美味しくいだたけます。
カシュカシュお持ち帰り沖縄アグー豚
ソースは、ウースターソース・ケチャップ・マスタードなどを使ったちょっとピリ辛のカシュカシュ特製ソース。
とにかく是非、アグーヒレ肉の味をご賞味ください!

フジテレビ「ゲーム&クイズ・バラエティペケポン」〈2010年6月18日(金)19:00~19:57 放送回〉
料理の値段を当てるゲームでタレントがカシュカシュの「アグー豚のヒレカツ」を試食しました。

アグーヒレカツサンド

カシュカシュお持ち帰りアグーヒレカツサンド

◇ お花見や花火大会などの行楽のお弁当に。
◇ ご訪問やご家庭へのお土産に。
◇ 昼食会を兼ねた会議に。
◇ セミナーや講習会のランチに。


ご予約:当日1時間位前まで
※大口のご注文の際には、多少のお時間を頂戴致しますので、
 お早めにご予約いただきますと確実です。

賞味期限:当日中
保存方法:常温
価格 : 1500円(一人前)
お問い合わせ・ご予約は03-3573-0488
受付時間:月~土曜日 PM 2:00~PM11:00

 
お天気のよい日に、公園でピクニックを楽しみんでみませんか。
都内でも、ピクニックができる公園がたくさんあります。
日比谷公園は、カシュカシュから徒歩約7分。
緑に囲まれていると、都会のど真ん中にいることをすっかり
忘れてしまいそうなゆったりとした時間が過ごせます。
青空の下で食べるアグーカツサンドの味は格別です!

日比谷公園公式HP : ビジネス街の緑のオアシス・日比谷公園
日比谷公園
PAGE TOPヘ
bar

ビストロ カシュカシュ


住所:東京都中央区銀座8-6-19 渡辺ビル1F  お問い合わせ・ご注文:03-3573-0488
営業時間:平日 11:45~13:00(L.O.) 18:00~23:00 (L.O.) / 土曜 11:45~13:30(L.O.) 18:00~20:30 (L.O.)  定休日: 日曜・祝日

ビストロ カシュカシュ
Copyright(C)2010 Bistrot Cache Cache All Rights Reserved.